Το Sound Studio του LabMAT είναι ένας από τους κορυφαίους χώρους ηχοληψίας και παραγωγής καλλιτεχνικών project στην Ελλάδα, ενώ η αίθουσα του εργαστηρίου διαθέτει την ψηφιακή υποδομή για την περαιτέρω ψηφιακή επεξεργασία ηχητικού σήματος, αλλά και την ανάπτυξη διαδραστικών εφαρμογών. To εξειδικευμένο προσωπικό του LabMAT προσφέρεται για την ηχογράφηση, επεξεργασία, μείξη και mastering καλλιτεχνικών project όλων των ειδών της μουσικής, με εξειδίκευση στην κλασσική, jazz και σύγχρονη μουσική και με τη συμμετοχή έμπειρων ηχοληπτών με μουσική, μουσικολογική και μουσικοτεχνολογική κατάρτιση, καθώς αποτελούν μεταπτυχιακούς και διδακτορικούς φοιτητές του ΤΜΣ. Η δραστηριότητα του Studio επεκτείνεται και στα πεδία της αμιγούς ηλεκτρακουστικής μουσικής, των μικτών έργων και της μουσικής με χρήση Η/Υ (computer music), της επιτέλεσης (performance) και των διαδραστικών οπτικοακουστικών εγκαταστάσεων (sound installation) κλπ.